生産者紹介(霧島)
かごしま有機生産組合生産者のご紹介
北は熊本県南部、鹿児島県伊佐市、東は宮崎県小林市、南は奄美大島までの生産者をご紹介します。
霧島
名前 |
市川克久 |
地域 |
霧島 |
作物名 |
ほうれん草、小松菜、ラディッシュ、スイスチャードなど |
紹介 |
年間を通して多種多様な葉物を栽培しています。霧島地区の支部長をされています。 |
名前 |
上原利幸 |
地域 |
霧島 |
作物名 |
米、じゃがいも |
紹介 |
ご夫婦でお米作りに取り組まれています。年1回のイベント、オーガニックフェスタへ毎年参加してくださいます。 |
名前 |
上村徳生 |
地域 |
霧島 |
作物名 |
菜花 |
紹介 |
冬の菜花を栽培する傍ら、育苗もしています。これからさつま芋の栽培にも挑戦する予定です。 |
名前 |
鈴木敬之 |
地域 |
霧島 |
作物名 |
大根(青首・横川つばめ)、リーフレタス、ピーマンなど |
紹介 |
新規就農者部会長として、新しく就農する方の相談役をされています。伝統野菜である、横川ツバメ大根も栽培しています。 |
名前 |
並松秋水 |
地域 |
霧島 |
作物名 |
ごぼう、大根、じゃが芋、人参、さといも、麦など |
紹介 |
「水田ごぼう」と呼ばれる並松さんのごぼうは、収穫時期が早いのが特徴です。また、学校給食への食材提供・残飯の堆肥利用など地域と根ざした農業をされています。 |
名前 |
藤山良徳 |
地域 |
霧島 |
作物名 |
米、じゃがいも、そら豆 |
紹介 |
合鴨を使った、合鴨米を栽培されています。直営店・地球畑の「お米の日」には笑顔で店頭に立ってくださいます。 |
名前 |
肥後和裕 |
地域 |
霧島 |
作物名 |
じゃがいも、玉ねぎ、里芋、菜花、ヤーコンなど |
紹介 |
ご家族3人できちんと選別をし、綺麗に出荷される方です。肥後さんのヤーコンで作ったかき揚げは絶品です。 |
名前 |
徳永裕典 |
地域 |
霧島 |
作物名 |
じゃがいも、里芋、人参など |
紹介 |
肥後さんと同じく、並松さんの研修生です。現在は、少量多品目栽培(少しずつ、多くの種類の野菜を栽培すること)を検討中だとか。 |
名前 |
城戸和久 |
地域 |
霧島 |
作物名 |
ししとう、ズッキーニ、里芋、じゃがいもなど |
紹介 |
姶良支援センターの研修生1期生です。2010年春に自立し、霧島で農業を始めています。勉強会には積極的に参加され、これからの成長に期待です。 |
名前 |
岩戸秀樹 |
地域 |
霧島 |
作物名 |
ししとう、ズッキーニ、里芋、じゃがいもなど |
紹介 |
並松さんのもとで研修したのち、奥様と二人で新しく農地を開 いて様々な品目に挑戦される予定です。とても笑顔がステキなお二人です。 |